|
|
|
|
Agustina D Alba (recibida en la EAS), con tan solo 24 años se llevó por segunda vez la copa organizada por la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS).
La semana próxima viajará a Brasil para competir en el Campeonato Panamericano, clasificatorio para el Mundial que se desarrollara en Japón, y premiara al mejor Sommelier del Mundo.
Agustina ganó el concurso luego de haber pasado varias pruebas que incluyeron cata de vino,...
|
|
|
|
|
|
La entrega de premios se realizó en el Alvear Palace Hotel, con más de un centenar de invitados y tuvo la presencia de Mora Furtado como dama de ceremonias.
La Escuela Argentina de Sommelier recibió por segundo año consecutivo la estatuilla a mejor Escuela de Sommelier del Año.
Para los homenajeados especiales, Marino Santa María diseñó una obra única: botella de vino intervenida con...
|
|
|
|
|
|
La Sommellerie es la profesión que abarca “el servicio, la comunicación y la gestión” de vinos y otras bebidas y alimentos.
Los negocios del ocio, la recreación y el placer se convierten es escenarios de oportunidades para nuevas profesiones. Hotelería, Restauración, Turismo, son empresas en auge y expansión. La Sommellerie es la “llave” para acceder a estas nuevas oportunidades de inserción laboral.
El graduado de la EAS recibe una formación...
|
|
|
|
|
|
Marina Beltrame, Directora de la Escuela Argentina de Sommeliers (EAS), nos da sus consejos para sorprender con una buena botella. Por: Francisco Barreiro
Lo importante a la hora de elegir un vino para regalar es por un lado tener claro cuánto es el dinero que quiero gastar y conocer a la persona a la cual quiero agasajar.
Afortunadamente en la actualidad en Argentina, contamos con una amplia variedad de vinos en todas las gamas de precios: No siempre el vino más caro es el mejor.
Si a gama alta nos referimos, son...
|
|
|
|
|
