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Sommelier de Cava - EAS - Escuela Argentina de Sommelier
Sommelier de Cava Mención Especial examen oral 2003-2004, Association de la Somellerie Internationale.
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Docente de la Escuela Argentina de Sommeliers. Carrera.
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Cursos
“Wine Awards Mendoza 2007” Seminario Mercado vinícola del Reino Unido.
“Análisis Sensorial” Asociación de Químicos y Cosméticos, Lic. Bernardo Conti, 2005.
“Curso de Elaboración y Degustación de Espumantes”, EAS, 2005
“Introductory Sommelier Course”, Masters Sommeliers, 2004.
“Curso Superior de Degustacion” EAS, Ing Pedro F. Rossel, 2003.
“Elaboración Artesanal de Vinos”, Argentine Wines, 2002.
“El mundo del Tè”, Ines Berton Moreno, EAS, 2002.
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| Experiencia Laboral |
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Sommelier Ejecutiva. Restaurante D´ora in Poi.
Mayo 2009- Actualidad
Docente- Escuela Argentina de Sommeliers
Materia dictada Vitivinicultura y Enología. Carrea de Sommelier. Abril 2007- Actualidad
Pámpano Club de Vinos
Cenas Maridaje, capacitación enológica, dictado de cursos, degustaciones dirigidas en ingles y portugués.
Julio de 2008 – Actualidad
Bodegas Nieto Senetiner
Directora de la Escuela de Enófilos - Marketing
Tareas realizadas: desarrollo del Plan de la Escuela de Enófilos, capacitación enológica, dictado de cursos, testeo de la competencia, relación con la prensa especializada, soporte de ventas del mercado interno y comex, degustaciones dirigidas en ingles y portugués y marketing relacional.
Noviembre de 2004 – Junio 2008
Instructora de Vinos Escuela de Enófilos - Marketing
Tareas realizadas: capacitación enológica, dictado de cursos, testeo de la competencia, soporte de ventas del mercado interno y comex, degustaciones dirigidas en ingles y portugués.
Enero 2004- Noviembre 2004
Bodegas Valentín Bianchi
Sommelier
Tareas realizadas. Degustaciones y capacitación on premise y participación en ferias. Año 2003 |
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