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Sommelier Internacional. Escuela Argentina de Sommeliers. Certificado por la ASI (Asociación de Sommellerie Internacional), la Escola de Restauracio i Hostalatge Barcelona (España) y la Universidad Católica de Cuyo (San Juan, Argentina).
Abogada. Universidad Nacional de La Plata.
Master en Derecho Empresario. Universidad de Palermo. |
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| Cargo |
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Directora Académica, Escuela Argentina de Sommeliers.
Docente full time de la Escuela Argentina de Sommeliers. |
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Master Sommelier, Introductory Course. Examen aprobado.
Curso de Degustación Avanzado del INTA Mendoza. A cargo del Ingeniero y Enólogo Pedro Rosell. |
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| Experiencia Laboral |
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Secretaria de la Asociación Argentina de Sommeliers (desde septiembre de 2005).
Coordinadora del Comité Técnico a cargo de la fijación de Estándares Curriculares para la Profesión y de la Organización del Concurso del Mejor Sommelier de Argentina 2006.
Miembro del Comité Técnico de la ASI (a cargo del desarrollo técnico-académico del Concurso del Mejor Sommelier del Mundo).
Organizadora de Vinartes 2003 y 2005.
Organizadora de Wine Open Week en el Hotel Piscis, Las Leñas, Mendoza.
Universidad del CEMA (Centro de Estudios Macroeconómicos de Argentina). Directora del Departamento de Auto-evaluación Académica.
Consultora Banco Mundial. Programa de Reforma de la Educación Superior. |
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