LA CARRERA

EAS propone un programa moderno y actualizado, focalizado en el desarrollo del conocimiento de las habilidades necesarias para una exitosa inserción laboral. El diseño del programa permite recibir a aspirantes con experiencia y/o vocación por el servicio y la gestión en restaurantes y también aquellos postulantes con trayectoria y/o deseos por trabajar en otras empresas o industrias vinculadas al mundo del vino (bodegas, vinotecas, tiendas especializadas, etc.).

TITULO

Sommelier - Título internacional otorgado por la Escuela Argentina de Sommeliers,  con el aval de WSA World Sommelier Association La Association Pour La Delivrance Des Diplomes Europeens D` Hotellerie (EURHODIP)

REQUISITOS DE INGRESO

Mayoría de edad
Fotocopia de título de Bachiller.
Completar Formulario de Ingreso el día de la entrevista.
Dos fotos 4x4 a color
Entrevista de Ingreso (llamar para solicitar cita tel. Tel.: (506) 2248.93.37 o (506) 2233.22.33.

ORGANIZACIÓN DEL PLAN DE ESTUDIOS

El plan de estudios tiene una duración total de 12 meses, incluyendo exámenes. La política curricular y docente responde a los estándares académicos que la EAS aplica en su sede en Argentina. La modalidad de cursada es de una semana por mes. De lunes a viernes de 8 a 12. Dictada por sommeliers argentinos docentes de EAS Buenos Aires.

REQUISITOS DE GRADUACIÓN

Para rendir el examen final el alumno deberá:

1. Aprobar los tres módulos, en los exámenes finales correspondientes.
2. El alumno que haya cumplido con el requisito anterior tiene derecho a rendir la Prueba Final de la Carrera ante una Mesa Examinadora compuesta por Profesores de la Escuela Argentina de Sommeliers y de la Escuela de Sommeliers Barcelona.

PARA MAYOR INFORMACIÓN

Contacto: Laura Mora
sommelier@politecnico.cr
Tel.: (506) 2248.93.37 o (506) 2233.22.33